Le 26, la parenté est arrivée puis on s'est fait un après-midi de vin chaud et châtaignes grillées sur le patio. J'avais oublié de mettre de la musique de Noël à l'extérieur, mais l'esprit de Noël y était tout de même, c'était quasi l'Alsace et son marché de Noël...
Tout d'abord il faut préparer le terrain. Se tirer une bûche était tout approprié pour se genre d'happening extérieur. Un petit carré d'isolant pour le popotin fera l'affaire.
Les invités arrivent, il faut les recevoir avec le vin chaud.
Ça commence à grouiller sérieusement, on peut partir la cuisson des châtaignes sur le barbecue.
Comme c'est apaisant de les voir griller... Je pense faire un vidéo de châtaignes qui grillent pour remplacer mon vidéo de foyer de TQS :)))
On mange finalement les châtaignes. Elles sont délicieuses avec un peu de crème sûre aromatisée au sirop d'érable (Un savant mélange opéré par Mamie Carole.. la femme de l'autre qui a eu le portefeuille :)) )
La noirceur du soir tombe rapidement. Le vin chaud aussi, mais lui dans le jambes. Le sommelier a de la misère à voir et bien aligner les verres pour les remplir (semblerait-il).. on lui fournit une lampe frontale afin de lui permettre de mieux viser les verres.
Malgré la lampe frontale, ça ne s'améliore pas côté visou (faudrait chercher la source du problème ailleurs)... il faut faire avec!!!!
La journée avance et presque tous sont rentrés, chassés par le froid.. ou engourdis par le vin. Notre gentlemen sommelier lève un dernier verre pour souligner l'excellent travail de nos cuisinières qui nous ont préparé un cassoulet pour souper.
Hum! Ça sait s'amuser et recevoir chez le Père Michel!
J'adore l'idée des buches...
Les bûches... une idée de dernière minute. Il fallait me voir rusher et pomper à transporter ces bûches afin de mettre en place le tout pour créer cette petite ambiance. Une chance que quelques âmes charitables sont venues me prêter mains fortes vers la fin avant que je pête du coeur à charoyer ces maudatines de bûches qui étaient prisent dans le fond de la cours gelée ben dur collées l'une contre l'autre, pis... entouka!!! (bon je me suis défoulé, ça fait du bien) :))))
J'aime bien la photo de famille.
Que de belles frimousses!
Tout simplement fabuleux l'idée de commencer la soirée à l'extérieur!! Ambiance réussie et expérience culinaire exceptionnel Mmm...
Merci pour les buches avec isolant!!!
Bonjour Mike23,
Bienvenu sur mon blog. En effet il s'agit de mes quadruplés (Mika-Georges, Mika-Paul, Mika-John et Mika-Ringo) La grosse tête des trois de gauche est due au fait d'une extrème intelligence (ça se voit dans leur yeux) Quant à celui de l'extrème droite, le pôvre, il est un peu un peu moins pourvu que ses trois frères de ce côté. On doit être très prudent avec lui.. genre ne pas lui laisser des outils dangereux dans les mains, on croit qu'il serait capable du pire.
Bonne visite sur mon blog et à bientôt
Merci ma poulette, Mais tu sais, ça n'aurait pas été aussi agréable sans la présence de J**n enchaîné au barbecue. Comme ça on a pu s'amuser entre nous sans avoir à s'occuper des châtaingnes et du vin. :)))
A Michel et ma petite Josée.Un gros merci pour le merveilleux Noël que vous nous avez fait passer,cétait merveilleux de se retrouver tous en famille, petits enfants , enfants et grand parents. Tout était parfait. Un gros merci pour le magnifique panier si bien garnie, de si bonne chose.On en perle encore et on en mange encore aussi( Délicieux )Je sais que les remerciments arrivent tard mais je voulais le faire sur ton blog et comme tu me connait, les choses trop compliqués ce n'est pas pour moi,c'est ta soeur, josée qui est venu m'inscrire membres de ton blog
Michel.Maintenant je peux donner mes commentaires ....Je vous embrasse tous les deux très fort, bisous à ma petite Marion ... La belle Mère ( Mamie Carole )
@Carole
Bonjour mes parents adorés. Merci pour les mercis :)
Ce fut de merveilleux moments de vous avoir avec nous. On y repense encore et nous nous trouvons chanceux de votre visite pour les Fêtes. Dommage que Karl n'a pu y être.
Ça nous fait plaisir que vous appréciez vos paniers. Il faut aussi dire merci aux blogueurs qui nous ont inspirés toutes ces douceurs en pot (Isabelle, Vincent, Jasmine, Martine, ...) Êtes vous allé voir leurs recettes sur leur blog? Vous pouvez leur laisser un mot, je suis sûr que ça leur ferait plaisir de savoir que vous avez goûté à leurs produits.
Papi a-t-il montré son portefeuille à Sylvie puis à Karl?
Je vous embrasse et à bientôt XX
Hey ton Cassoulet ?? C'est la recette de Castelnaudary la capitale du cassoulet près de la mationale 113 Très belle photos en passant
Richard
Bonjour Richard... C'est sûr qu'on a choisi cette recette...car c'est la meilleure :))
Est-vous de cette région? Si oui, vous pouvez être fier de votre patrimoine culinaire, car nous avons eu droit à un souper digne des rois grâce à ce Cassoulet.
Nous allons répéter sans aucun doute l'expérience. Car pour chacun de nous c'était notre première expérience de cassoulet.
Bien que rien ne peut remplacer la recette originale, nous voulons également tenter d'en préparer en conserve pour ainsi faire durer le plaisir à l'année sans avoir à se taper la préparation...
Salut Michel.
Quel merveilleux souper avec ce superbe cassoulet, on veux etre la pour le prochain ha ha mais ne te mets pas de la pression car la préparation on a vu que c'est tout un défi et merci encore pour ce délice.
Carlos
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