"L'amitié en son état pur est inconditionnelle, c'est-à-dire que de vrais amis ne se jugent pas, et ne tiennent pas compte du temps qui passe. Ainsi l'amitié dépasse-t-elle les valeurs individuelles et temporelles, elle est un état d'esprit, un lien particulier qui unit deux êtres." 

Voilà la définition de l'amitié tirée d'un article sur Wikipédia et qui résume bien l'état d'esprit qui reignait entre nous, les vieux amis d'enfance.

Alors voilà, mon fameux souper tant attendu est passé.  Ça s'est déroulé tellement vite cette soirée,... mais je m'y attendais.   Quel bonheur que de les avoir là chez moi pour toute une soirée.  La plupart avaient plus d'une heure trente de route à faire.  C'est un beau cadeau qu'ils m'ont fait. 

Il était intéressant de voir à quel point ils n'avaient pas tant changés.  On aurait dis qu'ils s'étaient figés dans le temps.  Le plus merveilleux, c'est de les avoir retrouvé et de savoir que nous allons nous revoir sans aucun doute de temps à autre, mais pas nécessairement tous en même temps.

Alors, qu'avons nous mangé?  Dans les billets précédents, j'avais déjà  fait l'inventaire de quelques plats que nous allions avoir à notre table.  Et voici tout bêtement le reste de notre menu:

• Du poulet tandoori et sa sauce au beurre (fait sur le barbecue)
• Un Raïta de légumes (pour accompagner le seekh kebab)
• Curry de crevettes au lait de coco
• Un riz Byriani végétarien
• Le Seekh kebab (original de Karim) (fait sur le barbecue)  

C'est ma Josée qui avait fait les recherches de recettes sur le net.  Un gros merci chérie pour tout ton dévouement à ce souper.  À notre goût, tout était très bon et parfumé à point.  Les commentaires de nos amis allaient également dans le même sens. 
Voici la maitresse de la maison à l'oeuvre.

3 commentaires

1. Manon on 1 avril 2010 à 13:43

   wow!
   Tu (vous) t'es donné fort! Bravo!
   
   en passant yé ben joli ton tablier ;)

    
2. Louis-Charles on 1 avril 2010 à 16:45

   Très bonne idée le tablier!

    
3. Marie Gauthier on 19 avril 2010 à 21:17

   Vive l'amitié, tu sais quoi, je donnerais cher pour retrouver certains groupes d'ami-e-s comme ça! Quel joli tablier-souvenir! Marie